Банкет
Пример банкетного меню
cтоимость заказа на 1 персону
Silver
от 2500 ₽
Холодные закуски
– Ассорти северных рыб (муксун х/к, сиг х/к, лосось с/с)
– Ассорти испанских деликатесов (салями, брезаола, пармская ветчина, ростбиф)
– Букет из свежих овощей (ташкентские помидоры, бакинские огурчики, крымский сладкий лук, болгарский перец, редис, свежая зелень)
– Ассорти Европейских сыров (Дор-блю, Камамбер, Пармезан) с орехами и мёдом
– Рулетик из баклажан с ореховой начинкой под зернами граната
– Каспийский залом с картофелем «Бэби» сладким луком под ароматным маслом
– Профитроли с муссом из ветчины и мягкого сыра
– Тар-тар из слабосолёного лосося
Салаты
– Цезарь с куриной грудкой
– Салат с ростбифом под медово-горчичной заправкой
Горячие блюда (на выбор)
– Медальоны из вырезки с ягодным соусом
– Филе трески
Гарниры (на выбор)
– Овощи на гриле
– Мини картофель в травах
Фрукты
– Сезонная фруктовая ваза
Выпечка
– Хлебные булочки
Безалкогольные напитки
– Вода «Черноголовская» (б/г) в стекле
– Вода «Черноголовская» (с/г) в стекле
– Морс (Ягодный)
Горячие напитки
– Чай черный с лимоном и сахаром Greenfield
– Чай зеленый с лимоном и сахаром Greenfield
– Кофе зерновой «Lavazza» с сахаром и молоком
Общие итоговые данные
– Количество персон: 1
– Выход блюд в гаммах на 1 персону: 1105
– Выход безалкогольных напитков на 1 персону: 1100
– Стоимость заказа на 1 персону: 2500 руб.
– К стоимости заказа будет добавлено 10% за обслуживание.
Gold
от 3800 ₽
Холодные закуски
– Ассорти северных рыб (угорь г/к, масляная х/к, лосось с/с)
– Ассорти испанских деликатесов (прошуто, брезаола, пармская ветчина, чоризо)
– Букет из свежих овощей (ташкентские помидоры, бакинские огурчики, крымский сладкий лук, болгарский перец, редис, свежая зелень и кресс-салат)
– Ассорти Европейских сыров (Камамбер, Пармезан, Ламбер) с орехами и ягодами
– Рулетик из цукини с ореховой начинкой под зернами граната
– Каспийский залом с картофелем «Бэби» сладким луком под ароматным маслом
– Брускетта с пармской ветчиной, грушей и мягким сыром
– Брускетта с лососем слабой соли, домашним огурчиком и мягким сыром
– Микс куриных рулетов (чернослив, курага, фисташка)
Салаты
– Салат «Цезарь» с королевскими креветками и томатами черри
– Салат «Греческий»
– Салат из запечёной куриной грудки с апельсиновым соусом и сыром Дор-блю
Горячие закуски (на выбор)
– Спринг-ролл с королевской креветкой
– Мини-киш с лесными грибами в сливочным соусом
Горячие блюда (на выбор)
– Ролл из сёмги
– Куриная грудка под яблочным соусом с зеленым перцем и горошком
– Говядина с ягодным соусом
Гарниры (на выбор)
– Пюре из картофеля и брокколи
– Соте из овозщей на пару
Фрукты/Десерты
– Фруктовая ваза
– Ягодная панна-котта
Выпечка
– Хлебные булочки
Безалкогольные напитки
– Вода «Черноголовская» (б/г) в стекле
– Вода «Черноголовская» (с/г) в стекле
– Морс (Ягодный)
– Домашний лимонад в ассортименте
Горячие напитки
– Чай черный с лимоном и сахаром Greenfield
– Чай зеленый с лимоном и сахаром Greenfield
– Кофе зерновой «Lavazza» с сахаром и молоком
Общие итоговые данные
– Количество персон: 1
– Выход блюд в гаммах на 1 персону: 1275
– Выход безалкогольных напитков на 1 персону: 1300
– Стоимость заказа на 1 персону: 3800 руб.
– К стоимости заказа будет добавлено 10% за обслуживание.
Platinum
от 4500 ₽
Холодные закуски
– Ассорти северных рыб (угорь г/к, масляная х/к, лосось с/с, осетрина г/к)
– Ассорти испанских деликатесов (прошуто, брезаола, пармская ветчина, чоризо)
– Букет из свежих овощей (ташкентские помидоры, бакинские огурчики, крымский сладкий лук, болгарский перец, редис, свежая зелень и кресс-салат)
– Ассорти Европейских сыров (Горгонзола, Камамбер, Пармезан, Канталь) с орехами, мёдом и ягодами
– Рулетик из цукини с ореховой начинкой под зернами граната
– Каспийский залом с картофелем «Бэби» сладким луком под ароматным маслом
– Ассорти брускетт (с сёмгой, с бужениной, с мини-грибочками)
– Карпаччо из лосося
– Гужер с муссом из перепёлки
Салаты
– Салат из королевских креветок, рукколы, авокадо с лаймовым соусом
– Салат из печёных овощей, тыквой, вялеными томатами
– Микс салат с дыней и копчёной уткой
Горячие закуски
– Запечённый баклажан с сыром сулугуни
Горячие блюда (на выбор)
– Филе сибаса
– Вырезка под ягодным соусом
– Цыплёнок табака
Гарниры (на выбор)
– Зеленая спаржа
– Картофельные дольки
– Рис "Басмати"
Фрукты
– Фруктовая сезонная ваза
Выпечка
– Хлебные булочки
Безалкогольные напитки
– Вода «Черноголовская» (б/г) в стекле
– Вода «Черноголовская» (с/г) в стекле
– Морс (Ягодный)
– Домашний лимонад цитрусовый
Горячие напитки
– Чай черный с лимоном и сахаром Greenfield
– Чай зеленый с лимоном и сахаром Greenfield
– Кофе зерновой «Lavazza» с сахаром и молоком
Общие итоговые данные
– Количество персон: 1
– Выход блюд в гаммах на 1 персону: 1310
– Выход безалкогольных напитков на 1 персону: 1500
– Стоимость заказа на 1 персону: 4500 руб.
– К стоимости заказа будет добавлено 10% за обслуживание.
Почему выбирают нас
Качество сервиса
Мы всегда совершенствуем свои услуги и уровень сервиса, у нас работают только коммуникабельные официанты и высокопрофессиональные повара.
Организация «под ключ»
Мы можем организовать для вас не только банкет, но и полностью все мероприятие. Разработать уникальную концепцию, подобрать площадку, спланировать развлекательную программу.
Качество кухни
Мы используем только свежие и качественные продукты, а блюда приготовлены с исключительной любовью, так как наша кухня - это наше лицо.
Доставка на дом и в офис
Мы привозим наши ланчи, фуршетные и банкетные сеты горячими и свежими прямо к вам домой или в офис. Теперь можно не искать кафе или столовую рядом с офисом и переплачивать за сервис.
Индивидуальный подход
Мы всегда рады посоветовать вам наилучший вариант для вашего бюджета, ведь мы организовываем мероприятие для своих клиентов также, как для себя.
Поддержка 24 часа
Мы всегда готовы ответить на любой ваш вопрос и проконсультировать 24 часа 7 дней в неделю, потому что мы ценим наших клиентов и никого не оставляем без внимания.
